Jean Mauris' blog

Празднование Нового Года в YouSayToo

Thu, 26 Jan 2012 12:11:11 +0200

Ухх.. вот и прошли все праздники! С новым 2012 годом всех вас! В прошлом году я перешел на работу в очень интересную компанию YouSayToo, которая занимается одноименным проектом yousaytoo.com И вот настал новый год, который мы отпраздновали в очень интересном месте: VIESISTABA KAZARMĀS

Суть мероприятия: вы заранее выбираете кухню. Повар для вас делает заготовки, ну а потом начинается самое интересное - весь ужин готовим собственными руками. Нас было 11 человек и с приготовлением итальянского ужина мы справились чуть более чем за час.

Вначале всем выдают передники и заставляют тщательно вымыть руки во избежание различных неприятностей :) На фотке ниже на стене написно меню, которое мы будем готовить.

В нашем меню было:

Торт из козьего сыра и красного, маринованного в вине, лука как стартер
Крем-суп со сливками из паприки на гриле
Ризотто с куриной грудкой-гриль и сыром пармезан
Ну и конечно панна котта (или как там она по-русски пишется) как десерт

И все это мы готовили сами. Ощущения непередаваемые, тут даже ничего не скажешь. Ниже - мастер-класс по разделке курицы для ризотто :)

А вот и Антон - наш главный разработчик. Снова бездельничает … :-)

Самое приятное, что пока происходит готовка, можно спокойно развлекать себя апперитивами. Повар, который все нам показывал, передвигается быстро и незаметно, но все всегда были заняты приготовлением какой-то части ужина.

Единственной девушке в нашем коллективе мы, конечно же, доверили готовить десерт.

А вот стартер, приготовленный моими стараниями :) На вкус получилось намного лучше чем на вид, чему я был очень удивлен.

А вот и Панна Котта от Живиле!

Курина грудка от Леонида.

Крем-суп от Макса под контролем всей “банды” :)

Ну а после приготовления - все садятся за стол и вперед. Дальше уже все как в лучших ресторанах - обслуживают, наливают, убирают.

Вообщем посидели очень даже хорошо! Советую всем, кому нравится что-то кроме сидеть на стуле и ждать заказа в ресторане :)

Поездка по мосту Оресунд.

Sun, 02 Jan 2011 00:00:00 +0200

Поездка по мосту Оресунд.

Прогулки по Мальмо

Sun, 02 Jan 2011 00:00:00 +0200

Мальмо город небольшой, но намного более приятный чем Норчопинг. Здесь есть люди! Они ходят и что-то делают! В Норчопинге все куда-то попрятались :) Ниже фотки Мальмо

А вот ниже и наш отель:

Очень много узких односторонних улочек, по которым еле проедешь на машине. Многие улицы только для пешеходов и велосипедистов, которых тут даже зимой куча!

Вечером веселимся с детьми в номере :)

Поездка из Норчопинга в Мальмо

Sun, 02 Jan 2011 00:00:00 +0200

Поездка прошло спокойно, практически все четыре часы мелкие спали. Проезжали по берегу огромного озера, ледяное поле выглядит прикольно. Ну а вообщем больше ничего примечательного по пути и не было :)

При подъезде к Мальмо мелкие оживились и уже начали тусоваться.

Отель в Мальмо прямо в центре. Номер оказалася на радость приятным и большим. Все удобства, даже посудомоечная машина, плита, кастрюли и посуда :) Вот кот обживается :)

Мелкие тоже освоились и сели рисовать:

Ну а машина после поездки выглядит супер-красиво:

Сгоняли в Копенгаген

Sun, 02 Jan 2011 00:00:00 +0200

1 января решили сгонять в Копенгаген, посмотреть как и что у датчан :) Слава богу тут ехать всего 45 км по красивому мосту над морем. Вот только проезд в одну сторону стоит 40 евро :) А вот и пропускной пункт (это мы еще в Швеции):

Потом каких 15 км по мосту и 4 км по тунелю под морем. Отдельно будет видео.А вот мы уже и в Дании.

Ну а ниже фотографии Копенгагена. Что смогли, то сняли из машины, т.к. дети спали, да и куда точно ехать мы не знали. Поэтому просто колесили и снимали все вокруг.

Город оказался очень даже ничего. Во всяком случае в нем хочется остановиться и немного его исследовать.

Очень многие дороги в Швеции (которые не шоссе) выглядят...

Wed, 29 Dec 2010 00:00:00 +0200

Очень многие дороги в Швеции (которые не шоссе) выглядят примерно вот так как на видео. Все они посыпаны мелким щебнем, поэтому нигде не заносит и можно ехать 60-90 без проблем :)

Ледяное озеро на закате. Это мы ехали обратно из Тропикариума.

Wed, 29 Dec 2010 00:00:00 +0200

Ледяное озеро на закате. Это мы ехали обратно из Тропикариума.

Tropicarium в Колмардене

Wed, 29 Dec 2010 00:00:00 +0200

Поехали с детьми в Тропикариум, который находится в 50 км от Норчопинга. Путь пролегает по берегу огромного озера. Виды открываются просто нереально красивые.

Все, что вдали на фотке ниже - это замерзшее озеро.

По всему берегу встречали много рыбков, которые готовились к рыбалке. На фотке снизу - следы ведущие к центру озера.

Потом мы добрались до Тропикариума. Это заведение является часть парка Колмарден, где летом можно поучаствовать в сафари, понаблюдать за животными в огромных вольерах и т.д. Ниже на фотке вход в этот парк.

Зимой это все добро закрыто, открыт только тот самый Тропикариум, куда мы и направились. А вот и сам тропикариум снаружи:

Внутри много рыбок и другой живности. Дети были в полном восторге :) Себка ловил голыми руками ската в аквариуме и был доволен как черт :) Ниже некоторые фотографии.

А вот и аквариум с пираньями:

А вот малыши прутся от какой-то морской живности:

Доминик знакомится со змеюкой:

А вот и крокодилы.

А вот и Доминик очень хочет познакомиться с крокодилами поближе:

Вот какие-то животные с которых мелкие пищали:

Снимали очень много видео, сейчас все это сложим в один ролик и опубликуем :)

Паром Рига-Стокгольм

Tue, 28 Dec 2010 00:00:00 +0200

Паром оказался действительно большим если смотреть на него сблизи.

В пароме неожиданно попался президентский номер. Очень неожиданно. Из номера вид по ходу парома, т.е. как идем, так все и видно.

Вот ниже Себа у окна из которого все видно :)

Как зашли, обнаружили тарелочку со свежими фруктами, которые карапузы сразу оприходовали.

Каюта состоит из двух комнат. Одна из них - спальня с двухместной большой кроватью. Сразу ее опробовали :)

Потом сорались и пошли прогуляться по парому. Ниже лестница между этажами. Все как-то странно, нет ощущения того, что ты на пароме.

После того, как прогулялись, “осели” в кафешке со шведским столом, чтобы перекусить.

Потом, пока мелкие в каюте тусовались, решил выйти на палубу, посмотреть что и как там. А там холодно до усрачки :)

Ну а в номере отпаивали шампанским страдающих морской болезнью :)

А Доминик давал сольное представление на стеклянном столе.

Далее - прибытие в Стокгольм, дорога в Норчопинг и немного фоток оттуда.

Прибыли в Норчопинг

Tue, 28 Dec 2010 00:00:00 +0200

Всю ночь качало, но все спали хорошо. Малыши даже лучше чем дома, видать качка им пришлась по нраву. По утру прибыли в Стокгольм. Потом оттуда поехали в Норчопинг (видео было раньше в блоге). Вечером немного прогулялись по городу.

Многие фотки выше сняты в районе, который считается историческим центром Норчопинга, там раньше было производство, теперь там офисы, торговые центры, музеи и т.д. Все очень старомодно, странно но красиво. Следующая поездка будет в Tropicarium.

Полтора часа по трассе из Стокгольма в Норчопинг. Хорошая...

Tue, 28 Dec 2010 00:00:00 +0200

Полтора часа по трассе из Стокгольма в Норчопинг. Хорошая дорога, шведская музыка и сопящие сзади дети :)

Аквариум с акулами в Tropicarium. Еще видео и фотки будут чуток...

Tue, 28 Dec 2010 00:00:00 +0200

Аквариум с акулами в Tropicarium. Еще видео и фотки будут чуток позже.

Перелет в Амстердам.

Thu, 18 Nov 2010 00:00:00 +0200

Во вторник полетел обратно домой. Долгожданный перелет через Атлантику. В отеле я зарядил все что только можно было. Телефон, PSP, оба компьютера, чтобы в полете не скучать, а заниматься чем-то более полезным.

Но, как же я был удивлен - в этом самолете у каждого пассажира оказался свой экран, с выбором фильмов, музыки, игр и всего другого. Весь самолет светился этими экранами:

За все время просмотрел 3 фильма. Все 3 кусками, т.к. в какой-то момент вырубался, выпил нахаляву пару бокалов виски (у девушки не работал кассовый аппарат, поэтому она все приносила бесплатно :), а на подлете к Европе уже включил карту на которой видно где мы:

Вся эта техника управляется с пульта, который торчит в подлокотнике. У моего пульта оказался косяк, кнопки “ОК” и “вниз” нажимались вместе, поэтому приходилось корячиться чтобы попасть в нужный выбор :)

Уже почти перед посадкой открылся обалденный вид на рассвет. Очень умиротворяюще, чуть не заснул пока наблюдал :)

После посадки потопал искать свой рейс на Ригу, который будет только через 6 часов. Потратив полтора часа и кучу времени работников аэропорта понял, что мне надо выходить через паспортный контроль и таможню, только так можно попасть на рейсы AirBaltic. Через задницу, короче :)

Аэропорт Шриполь в Амстердаме - это город в городе. Тут можно заблудиться даже имея карту. Зашел в голандский паб, выпил бокал пива и скушал тост. Блин, вы не представляете, это настоящий, вкусный тост. Я уже забыл, что такие вкусные бывают :)

Выйдя на улицу обнаружил мужчину и женщину, которые как хомячки в огромном колесе при входе в аэропорт. Они бегут и его крутят:

Подойдя поближе обнаружил, что это какая-то акция в поддержку больных раком. Чем они могут их поддержать бегая по колесу - не знаю :) Потом, внутри аэропорта, обнаружился, не поверите, самолет!

А рядом с этой частью самолета есть еще и шасси, огромное такое:

Ну и конечно, какой же самолет без турбины. Вот ниже и она. Сфотографировать турбину смог только через минут 5-10, т.к. все это время кто-то залазит в нее и фотографируется. Достопримечательность, блин :)

А потом я, алилуя, нашел Starbucks :-) Заказал свой любимы Vanilla Latte и сел писать этот пост.

Кофе оказался не такой как в США, но тоже вкусный. Просто более легкий, что ли. Ну вот вроде и все. Теперь осталось подождать еще 3 часа и уже будет вылет в Ригу, домой :)

Поход на хоккей в Сан Хосе

Wed, 17 Nov 2010 00:00:00 +0200

Пока сижу в аэропорту Амстердама решил закончить с постами из США. Последний про наш визит на хоккей. Ходили мы на игру NHL San Jose Sharks VS Calgary Flames. Все это мероприятие происходило в HP Pavilion в Сан Хосе. Павильйон здоровый и достаточно интересно сделан:

Мы приехали одни из первых. Поэтому я был немного удивлен, что так мало народу. Но потом набежало :) Билеты на регулярные игры, на хорошие места стоят от 100$ за штуку. Нам пришлось покупать с рук, т.к. было уже поздно метаться - все раскуплено. За час до игры всех запускают. Полупустые залы выглядят монументально:

Но потом все эти залы заполнились людьми, которых, как оказало, набралось больше 17 000. Под самым потолком висит здоровенная конструкция с рекламой и трансляциями лучших моментов матча.

Вот примерно так выглядит зал за час до начала игры:

Потом выходят команды на разминку. Гостей обсвистывают нереально, своих подбадривают как могут. Стало жалко канадцев, с таким постоянным “фуууу” сложно выиграть :)

Ну а потом начинается игра. Сначала звучат гимны США и Канады, поет их девушка, а весь зал стоя подпевает. Канадский гимн, конечно, мало кто подпевал, зато гимн США орали со всех сторон как могли :)

Игра получилась на радость острая и интересная. Особенно круто когда хозяева забрасывают шайбу и весь зал с нереальными воплями подпрыгивает со своих мест.

Все 2 с половиной часа пролетели нереально быстро. Даже не успел заметить :) В чем, конечно, косяк таких мероприятий - это в туалетах. Туда не пробиться, поэтому пиво пить не советую :) Ну а матч закончился 4:3 в пользу хозяев. Как канадцы не боролись, но ничего у них не получилось.

Вообщем тем, кто не особо любит хоккей достаточно будет одного посещения матчка такого качества, чтобы стать может и не фанатом, но болельщиком точно :)

Ну вот и все из США. Устал, набрался новых впечатлений и очень захотел домой :)

Аквариум в Монтерее

Tue, 16 Nov 2010 00:00:00 +0200

В субботу утром решили ломануться в Монтерей. Это 140 км в одну сторону. Там, прямо на берегу океана, есть аквариум-музей, где можно посмотреть разных подводных гадов :)

Быстро пролетев путь и припарковав машину пошли в аквариум. Весь музей находится в старом, немного модернизированном, здании фабрики по производству консервов (забавно, да? :). Заплатив по 30 долларов за вход пошли смотреть красоты.

Сразу бросилось в глаза огромное количество народа. Очень много детей, для которых тут целая куча познавательных вещей. И еще встретил на аквалангист под потолком:

Пока все рассматривали я снимал кучу видео. Там минут 10-15, которые я, как обработаю, обязательно выложу. Пока же смотрим только фотки. Первое, на что наткнулись - это аквариум с осьминогом. Он, собака, здоровый, что дрожь берет:

Заметьте значек справа - фотогорафировать со вспышкой нельзя. Но, т.к. там темнота, все только и делают, что вспышками щелкают :) Я, каюсь, не исключение. Хрень эта здоровая, если в океане нападет, точно ничего хорошего не будет :)

Потом мы прошли через небольшое помещение, где прямо рядом с проходом бродят птицы, а с другой стороны плавают черепашки. Трогать руками никого нельзя, но очень хочется, т.к. они всего в каких-то 10-15 сантиметрах от твоего носа :)

Из многих помещений, можно выйти на улицу и полюбоваться океаном. Вот ниже фотография с одной из смотровых площадок.

Говорят, что практически вся вода, в которой плавают рыбы внутри берется прямо из океана. Думаю, что вряд ли, но судя по тому как там пахнет - может быть и правдой :)

Дальше мы потопали в “закуток” где куча медуз. Вот это дейтствительно захватывающее зрелище. Каждую фотографию можно печатать и в рамку, или на дэсктоп, как обои :)

Все аквариумы подсвечены разными цветами, поэтому медузы принимают очень интересные виды. Особенно когда двигаются (я видео выложу позже).

Дальше - все проще, на кажому углу аквариум с разной живностью. Я старался все снимать на видео, фотографиями не передать всю атмосферу. Вот, например, морской еж:

А пройдя дальше можно снова увидеть медуз. Но уже других, более резвых и подсвеченных другим цветом:

Каждый аквариум очень своеобразен. Где-то много водорослей и вода более зеленая, где-то (как на фотке ниже), вода прозрачная и все в коралах:

Кроме подводного мира, достаточного много и “надводного” :) Забрели в комнату, где живут розовые фламинго. Что-то мне напомнило Рижский зоопарк, где эти птицы сразу при входе :)

Пока шли, я все время удивлялся тому, как этот музей-выставка-аквариум превращен еще и в образовательное заведение. На каждом шагу интерактивные дисплеи, где показывают что-то. Везде занятия для детей, где они могут прочитать книжку на несколько страниц, залезть в специальную нишу под аквариумом и рассмотреть все более детально.

Влад сказал, что тут очень много школьников-студентов, которые исследуют что-то для учебы, готовят рефераты и домашние задания. Имея такие возможности понятно, почему тут реально можно стать исследователем ихтиофауны :)

В этом заведении можно провести весь дент и даже не заметить. Если бы было больше времени - то мы бы побродили тут подольше. Но пора ехать в Сан Хосе, где скоро начнется матч NHL :)

Один из самых дорогих ужинов в моей жизни :)

Tue, 16 Nov 2010 00:00:00 +0200

Как я уже писал, в пятницу встретил Влада. Мы с ним в свое время работали в DELFI и уже как года 4 не виделись :) Поэтому в этот же вечер решили побаловать себя стейками в том самом заведении, про которое я писал - Alexander’s Steak House.

Приехав в 7 вечера мы поняли, что столиков нет. Нас попросили подождать часик-полтора. В это время мы засели за маленький столик и гоняли пиво. Через час столик освободился и нас разместили.

На этот раз я решил не брать огромный стейк на 2 кило свежего мяса. Официант посоветовал Ribeye от шефа. Супер-нежный, супер-вкусный, но, блин, за 120 баксов. Ради такого случая решил попробовать. Вот и оно, 120-долларовое чудо:

Стейк дейтсвительно оказался именно таким вкусным и нежным как его описывали. Не пожалел. Раз за поездку можно и такое себе позволить :) Влад взял Bone-in Ribeye (я его в прошлый раз брал), этот монстр выглядит вот так:

Хорошо поужинав и погоняв пива мы, довольные и обожравшиеся этой красотой, попросили счет :) Перед тем как принести счет вам подают сахарную вату, видать чтобы задобрить клиента :)

А вот и счет. Специально для памяти сфотографировали:

Ну вот и последний ужин в Силиконовой долине. В субботу мы запланировали небольшую поездку и поход на хоккей (отчет немного позже). А уже в воскресенье я снова в путь, 1500 км до Сиэтла :)

Прогулка по Сан Франциско

Tue, 16 Nov 2010 00:00:00 +0200

Вот, вобщем и последний день моей поездки. Завтра уже улетать. Я бы не сказал, что я огорчен этим фактом, даже наоборот :) В последние дни был в забеганный, поэтому ничего не успевал опубликовать. Будем наверстывать упущенное.

В пятницу встретил Влада, который прилетел с другого побережья США. Сразу после встречи ломанулись в Сан Франциско, погулять и погонять на трамвайчике :) Пока ехали к месту назначения прокатились по самой кривой улице в мире (так говорят). Вид сверху этой улицы открывается обалденный:

По улице ходит куча туристов. И там даже есть частные дома с гаражами, куда от этой улицы отходят подъезды :) На машине там еле проехать, на фотке снизу видно:

На любом повороте улицы вид действительно обалденный. Слева - залив и выход в океан. Справа - центр города.

После кривой улицы поехали на башню, которая виднеется вдали на фотографии сверху. Башня достаточно древняя (если можно так сказать о каких-то постройках в США :) Вблизи - как сигарета без фильтра:

Хотели подняться на башню, но там закрыт лифт на реконструкцию. Закрыли его всего пару дней назад. Поэтому с подъемом обломались. Но и без того отсюда прекрасные виды. Вот вид на Bay Bridge:

Ну а ниже и сам центр Сан Франциско. В одном из этих высотных зданий есть ресторан на последнем этаже, но сходить туда уже не было времени :(

После этого поехали на парковку и пошли к знаменитым трамвайчикам. Пока топали решили заглянуть в один торговый цент. Размеры впечатляют. Здесь все идет вверх, а не в ширь как в Сиэтле. Ниже фотка с 4-го этажа центра, всего их там 9 :) Заметьте изогнутые эскалаторы. Первый раз вижу такие.

Ну и сразу рядом с этим торговым центром конечная знаменитых трамваев. Знамениты они тем, что они достаточно старые, а так же тем, что каждый из них цепляется к тросу, который проложен под асфальтом и этот трос его тащит вверх.

Вот на фотографии ниже видно вдали подъем, на который забираются эти малыши. Сели мы не на конечной, т.к. там огромная очередь, а прошли чуток дальше и запрыгнули уже в идущий трамвай.

Вся поездка проходит стоя на подножке. Прямо висишь над мостовой :) С людьми в проходящих мимо трамваях можно поздороваться за руку даже ее не вытягивая. Вот вид на залив с самого верха маршрута.

После того, как спустились на трамвае к заливу пошли прогуляться по набережной. Прямо в центре города можно найти пляж с “припакованным” парусником :)

Мы пошли дальше по пирсу, который выступает в залив. Пока шли заметили несколько психов, которые купались. С самого конца пирса открывается замечательный вид на город:

А с другой стороны сразу можно заметить тот самый Алькатраз (на фотке ниже). Пока гуляли немного примерзли. Все таки ветер с океана не дает расслабиться :)

Ну вот и все про Сан Франциско. После прогулки поехали обратно домой, переодеться и на ужин :)

Санта Круз - город бездельников :)

Thu, 11 Nov 2010 00:00:00 +0200

В понедельник днем сгонял в еще чуть более южный город - Санта Круз. По расстоянию это совсем близко - 100 км в одну сторону. Город оказался на удивление красивым:

Такое чувство, что тут никто не работает. Офисов вроде здесь особо нет, поэтому все просто прогуливаются и наслаждаются океаном:

Тут же можно увидеть серфингистов. Они спускаются прямо к океану и вперед, кататься по волнам.

Я так понимаю, что этот город чем-то знаменит для тех, кто занимается серфингом. Толи здесь этот спорт зарождался, то ли еще что-то. Но тут даже стоит памятник эти ребятам:

Сразу за памятником отрывается замечательный вид на океан. Хоть и температура была около 22 градусов, но холодный ветер с океана не давал снять куртку.

Пройдя чуток дальше по набережной можно наткнуться на музей серфинга, который представляет из себя маленький домик с маяком:

В музее ничего интересного не нашел, поэтому побрел обратно к машине и проехался на пирс, который выходит в море на каких 1000 метров. На пирсе одни ресторанчики и кафе. А под пирсом сидят себе спокойно морские котики:

На фотке выше можно разглядеть парочку животных, которые отдыхают на деревянных балках. Потом они ныряют за пожрать под радостные возгласы чаек и обратно, отдыхать. Гомон от них стоит постоянных, как-будто в зоопарке :) Вообще, животные тут безстрашные, но кормить их строго запрещено. Вот например чайки, к которым можно подойти на расстояние вытянутой руки:

Отобедал я в ресторане на этом же пирсе, где, как обещает их вывеска, они подают то, что словлено утром в этот же день. Вид открывается оттуда замечательный:

А вот с обедом, как я потом понял, вышла какая-то беда. Заказал я домашнюю лазанью с дарами моря. Во-первых, порция была просто нереального размера, я осилил половину. Во-вторых, по пути домой мне стало явно не по себе от этого рыбного разнообразия. Пришлось в отеле пару часов отлеживаться. После этого решил - никакой рыбы, только мясо! :)

В понедельник сгонял в Санта Круз. Немного видео с океана, где...

Thu, 11 Nov 2010 00:00:00 +0200

В понедельник сгонял в Санта Круз. Немного видео с океана, где гоняют по волнам серфингисты. Фотографии одним из следующих постов.

IMAX в Сан Франциско

Thu, 11 Nov 2010 00:00:00 +0200

Совсем забыл, в воскресенье сгонял в Сан Франциско, чтобы посмотреть кино в IMAX качестве. Смотрел мультик Mega Mind

Мультик оказался на редкость смешным :) Но самое приятное впечатление осталось от просмотра на экране размеров с 4-х этажный дом. У нас в Латвии я конечно такого впечатления от просмотра кино не получал. Сиденья очень удобные, откидываются назад, а ноги можно закинуть на сиденье спереди, т.к. народу было всего человек 20 :)

Кинотеатр находится в большом торговом центре, все здания которого соединены между собой садами, тропинками и водопадами.

С парка, который внутри торгового центра, открываются некоторые виды Сан Франциско. Очень часто в городе можно встретить старые здания стоящие прямо среди небоскребов. Вот, например церквушка:

Архитектура очень разная. Все здания выглядят по разному, как-то в Сиэтле было все более однотипное.

В этом же комплексе наткнулся на ресторан под названием SAMOVAR :) Хотел там пообедать, но ничего не вышло, т.к. все столики заняты.

Потом хотел пойти еще прогуляться по городу. Но ливанул такой дождь, что мне ничего не оставалось, как садиться в машину и рулить в отель :)